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Los sabores de la gastronomía Nikkei

Actualizado: 27 sept 2019

Muchos de los platos que hoy enaltecen a la gastronomía peruana a escala mundial son frutos de la fusión con la comida japones.

Fusión de la comida nikkei con ingredientes peruanos. Fotográfia: JCMAGAZINE.


Sakura es considerada la flor nacional de Japón, simboliza el augurio y la buena fortuna, la esperanza y la pasión, y es el nombre de uno de los mejores espacios de comida Nikkei en Lima, donde los Itamaes desarrollan una cocina innovadora que mantiene la fusión con ingredientes peruanos .


Sakura Sushi, toma lo mejor de la cultura japonesa y la cultura peruana. Una mistura de los ingredientes más finos y la elaboración más detallada, para que cada cliente disfrute de una experiencia que transforme su momento en algo único y memorable..


Con una carta a cargo de Juan Carlos Durante, joven Itamae que busca superar expectativas, Sakura Sushi rompe esquemas y se mantiene en constante evolución, dando como resultado, excelencia en la presentación, el sabor y la atención.


Dirección:

Sakura Sushi ofrece una experiencia diferente y los espera de martes a domingo en su local ubicado en Av. Del Ejército 820, Miraflores.

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